22 Novembre 2012
Cromignonne a soufflé sa 1ère bougie samedi dernier (en vrai c'etait dimanche mais j'étais impatiente de lui faire son gateau)
Apres le raté du gateau des 3ans de cromignon j'ai retenu la leçon, j'ai fait un essai avant, la meme base de gateau, j'ai acheté de la pate a sucre toute prete, juste a la colorer, et pour faire plaisir a cromignon j'ai fait un gateau Batman
Une fois l'essai fait j'étais plus confiante
Le gateau de cromignonne était donc une "génoise" trouvé chez marmiton (oui euh je pioche beaucoup sur marmiton et sur certains blogs de cuisine) qui en fait n'est pas une génoise mais un gateau de Savoie, ce qui a priori est plus simple, tant mieux !
A l'intérieur j'ai mis une mousse de poire piochée ici (juste divisé les quantités par 2)
Pour la déco pâte a sucre toute prete du Dr Oetker juste a la colorer avec les colorants gel Wilton.
Les petits papillons sont en pate a sucre aussi découper avec un emporte piece piqué dans les ustensiles de pate a modeler de cromignon. Et les lettres j'ai des emporte pieces.